Receitas

Rocambole salgado

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de gordura vegetal
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
1 ovo batido
1/2 xícara de café de leite

Modo de Preparo
1. Junta-se tudo na ordem dos ingredientes, abra a massa com um rolo de macarrão
2. Recheie com rodelas de tomate temperado com sal, azeitona e orégano
3. Coloque por cima fatias de mussarela e presunto, enrole como rocambole e coloque na forma sem untar para assar até ficar dourado
4. O recheio pode variar, pode por atum, calabresa, palmito etc